커피 원두를 보존하기 위해 어떤 커피 로스팅 용품을 사용해야합니까?

커피 원두의 보존에는 건조, 밀폐, 저온 및 빛의 보호가 필요합니다. 그렇다면 다른 커피 원두에 어떤 커피 로스팅 용품을 사용해야합니까?

What Coffee Roasting Supplies should be used to preserve coffee beans?

1. 구운 커피 원두
구운 커피 원두는 산소, 수분, 빛, 열 및 냄새 등 요소에 가장 큰 영향을 미칩니다. 따라서 커피 원두를 보관하기위한 최상의 환경은 산소, 건조하고 어둡고 맛이없는 곳으로 분리 된 곳입니다. 구운 커피 원두의 유형 수명은 5-6 개월 밖에 걸리지 않습니다. 저장 수명은 커피 원두가 만료되지 않았 음을 보장 할 수 있지만, 커피 원두의 향기와 과일 맛은 가장 좋은 시음 기간 동안에 만 완벽하게 맛볼 수 있으며, 이는 일반적으로 15-30 일입니다.

2. 커피 원두를 열었습니다
열린 커피 원두는 커피 메이커, 진공 캔 또는 일방 통행 배기 밸브가 장착 된 불투명 컨테이너에 밀봉해야하며 시원하고 건조한 장소에 보관해야합니다.

3. 개봉되지 않은 커피 원두
개봉되지 않은 커피 원두는 냉장고에 보관할 수 있으며, 더 낮은 온도는 커피 원두의 산화를 늦출 수 있습니다. 18 ° C-22 ° C에서 시원하고 환기가 많은 환경에서 저장에도 적합합니다.